Territorio
“Se il Signore avesse conosciuto questa piana di Puglia, luce dei miei occhi, si sarebbe fermato a vivere qui”
Federico II di Svevia
La contrada Passo d’Orta incrociava il tratturo proveniente da San Severo, passando da Lucera, Foggia, Ponte Carapelle, Cerignola sino ad arrivare a Canosa.
Snodo importante già in epoca pre-romana, sulla direttrice della via Traiana, il sito divenne sede di una delle domus di Federico II di Svevia, dedicate al tempo della festa e dell’ozio imperiale e successivamente un riposo tratturale dove dimorare in attesa di passare la dogana.
Passo d’Orta diede il nome a tutta la zona circostante, alla contrada di Orta e all’odierna Orta Nova.
Snodo importante già in epoca pre-romana, sulla direttrice della via Traiana, il sito divenne sede di una delle domus di Federico II di Svevia, dedicate al tempo della festa e dell’ozio imperiale e successivamente un riposo tratturale dove dimorare in attesa di passare la dogana.
Passo d’Orta diede il nome a tutta la zona circostante, alla contrada di Orta e all’odierna Orta Nova.
“Orta prende tal denominazione da un castello diruto, così chiamato, le cui ruine si veggono ancora in un rialzo vicino la Taverna del Passo d’Orta.”
Il Tavoliere delle Puglie
L’azienda agricola Ladogana sorge nel cuore del Tavoliere delle Puglie, seconda pianura più grande d’Italia con i suoi 4.000 km2 di ampiezza. Un’area geografica che abbraccia tutta la Puglia settentrionale e che si affaccia sul Mar Adriatico grazie alla penisola del Gargano, una terra ventosa e selvaggia che cela bellezze naturali di assoluto valore, meta di turismo internazionale.
